skip to Main Content
Surabaya Tumpeng

Surabaya. Wyjątkowe urodziny i tumpeng

Czasami tak bywa, że zupełnie przypadkowo (a raczej spontanicznie) podjęte decyzje skutkują czymś naprawdę dobrym. W wyniku dziwnych okoliczności pewnej sierpniowej nocy wylądowaliśmy w Surabaya, pokaźnych rozmiarów jawajskim mieście. A ty co wiesz o Surabaya? [Mam problem językowy... Odmieniać czy…

Czytaj dalej
Jak Smakują Chiny

Jak smakują Chiny?

Chiny są jak dotychczas naszym najciekawszym kulinarnym doświadczeniem. Różnorodność smaków i produktów robi ogromne wrażenie, podobnie jak fakt, że Chińczycy, choć filigranowi, wciągają ogromne ilości jedzenia. Jedzą cały czas, między innymi dlatego, że... mogą i lubią. Jedzenie jest powszechnie dostępne,…

Czytaj dalej

Z wizytą w keralskim domu

Jednym z moich marzeń przed przyjazdem do Indii była wizyta w indyjskim domu. Byłam bardzo ciekawa jak żyją Indusi. Chciałam skonfrontować wyobrażenia wyniesione z książek z rzeczywistością. Nadarzyła się doskonała okazja i zawitaliśmy z wizytą w keralskim domu. Przyjazd Trafiliśmy…

Czytaj dalej
Tabriz, Haciendo Orden Con El Pan

Jak smakuje Iran?

Iran jest krajem bardzo zróżnicowanym, a wpływy tureckie, kurdyjskie i azerskie są widoczne do dzisiaj w perskiej kuchni. Czy jest jedna kuchnia Iranu? Trudno powiedzieć. Z pewnością to co jada się na północy znacząco różni się od tego, co jada…

Czytaj dalej
Translate »
Back To Top